C’est dans cette élégante salle au décor épuré que vous dégusterez la cuisine de Jean, avec son épouse Nelly au service et à l’accueil dans une ambiance chaleureuse en toute sobriété.
Une cuisine d’auteur, sensible et intrépide ! Les plats proposés marient l’attachement aux racines bretonnes du chef avec ses inspirations et son ouverture au monde.
Seulement le meilleur
Jean s’engage au quotidien pour le respect de la nature et donc pour notre santé à tous. Une variété de produits de qualité sélectionnés avec soins au plus près des éleveurs.
Grâce à nos producteurs, nous avons la chance de travailler des produits merveilleux, notamment les légumes bio d’Arnaud Lasserre, les fabuleuses asperges, échalotes … de Jean-Marie & Sébastien Caillot…
Jours d'ouverture
Du Mardi au Vendredi
Déjeuner de 12h15 à 13h45
Dîner de 19h15 à 21h15
Samedi
Dîner de 19h30 à 21h30
fermé Dimanche - Lundi
et samedi midi
Informations
Restaurant Jean Chauvel et le 3B Brasserie
